Tag

lrytas.lt 2013-05-29 Žuvų taukuose esančios omega-3 riebalų rūgštys seniai laikomos saugančiomis nuo širdies kraujagyslių ligų, ir todėl Amerikos širdies asociacija rekomenduoja per savaitę bent du kartus valdyti omega-3 turtingų žuvų. Tačiau iki šiol mažai žinoma, kaip šis... Skaityti toliau →

Delfi.lt 2013-05-16 Žuvų taukai gali įveikti neigiamas pasekmes, kurias smegenims daro nesveikas maistas, tvirtina mokslininkai. Daugiau kaip dešimtmetį trukę tyrimai parodė, kad daug blogųjų riebalų turintis maistas gali pakenkti smegenims, sutrikdydamas „neurogenezę“ – procesą,... Skaityti toliau →

lrytas.lt 2013-04-12 Pasaulyje atliekama nemažai tyrimų, kuriais siekiama išsiaiškinti, ar omega-3 riebalų rūgštys padeda gydyti depresiją. Pagrindo tokiems spėjimams suteikė faktas, kad kraštuose, kuriuose valgoma daugiau riebios jūrų žuvies, žmones rečiau kamuoja depresija.... Skaityti toliau →

15min.lt 2012-05-22 Kiekvienam, sulaukusiam trisdešimties su trupučiu, dar pažįstamas žuvų taukų, kuriuos tekdavo nuryti, suėmus dviem pirštais nosį. Nors ir labai nemaloni ši procedūra, tačiau ne vienam ji padėjo išvengti ligų, nes žuvų taukai – vitamino D šaltinis ir... Skaityti toliau →

Kolega Saulius, kuris jau daug metų yra vegetaras, – tikras žuvies patiekalų gaminimo virtuozas. Nors pats kuklinasi ir sako „eik tu, ką jau čia aš…“, bet vos pradėjęs dalintis patirtimi – gerokai nustebina ir kalba nesustodamas. Štai vienas iš jo mėgstamų receptų. Žuvies... Skaityti toliau →

Šiuo receptu pasidalino Jurijus iš Vilniaus. Universitete filosofiją dėstantis ir gaminti mėgstantis vaikinas sako, kad taip paruošti žuvį išmoko iš savo tėvų. Iš ko išmoko tėvai jau ir patys neprisimena, tačiau taip paruošta žuvis neabejotinai yra tapusi vienu pač... Skaityti toliau →

www.DELFI.lt, 2012-09-06 Trys porcijos riebios žuvies, tokios kaip lašiša ar skumbrė, per savaitę pagyvenusiems žmonėms gali padėti išvengti raumenų susilpnėjimo – žuvų taukai padvigubina mankštos naudą, skelbia „The Telegraph“. Reguliarių žuvies taukų dozių ir mankštos derinys... Skaityti toliau →

Riebalų rūgštys yra gyvybiškai svarbios žmogaus organizmui. Ar žinote, kad net du trečdalius žmogaus smegenų sudaro riebalai. Neuronus saugančioje dangoje, mieline, riebalų yra net 70 proc. Daug jų yra ir nervų sistemos ląstelėse membranose, miokarde, akies tinklainėje be... Skaityti toliau →

Renkantis žuvų taukų produktus svarbiausi kriterijai yra gamintojo patikimumas ir omega-3 riebalų rūgščių koncentracija rekomenduojamoje produkto paros normoje.   Į ką verta atkreipti dėmesį, renkantis žuvų taukus? Štai septyni kintamieji, kuriuos verta žinoti perkant žuvų... Skaityti toliau →

Žuvų taukus žmonės vartoja jau tūkstančius metų. Tačiau tai ne tik tradicija. Tai moksliniais tyrimais pagrįsti duomenys. Vis tik visuomenėje egzistuoja nemažai mitų. Juos atremti gali faktai. Mitas: žuvų taukų užtenka pavartoti karts nuo karto, pavyzdžiui, žiemą arba susirgus.... Skaityti toliau →