Ar žinojote, kad?

  • Austrių geldeles lengviau atidarysite, jei į geldelių tarpus įlašinsite citrinos sulčių.
  • Jei norite, kad kepama žuvis apskrustų, prieš kepdami gerai nusausinkite ją servetėle.
  • Kepta žuvis bus skanesnė, jei prieš kepant pamirkysite ją piene, po to apvoliosite miltuose ir kepsite stipriai įkaitintame aliejuje.
  • Šviežią žuvį būtina pagaminti ir suvalgyti tą pačią dieną
  • Sunkiai nuskutami žvynai lengviau nusiims, jei žuvį 25–30 sekundžių panardinsite į verdantį vandenį,
Apie autorių

Palikite atsiliepimą

*

captcha *